如何选购燕窝？如何鉴别燕窝品质好坏？

这篇文章为您全面介绍燕窝的产地、种类、价格、品质、批发货源等。

燕窝是中国传统高档滋补品，据史书记载，燕窝最早是在明朝郑和下西洋时从南洋带回，自此成为朝廷贡品，至清朝时，燕窝是皇室及达官贵人才能享用的名贵补品。如今燕窝已走进千家万户，成为孕产妇、婴幼儿、中老年等人群的理想补品，也是赠送亲友的高档礼品。

燕窝主要产于印尼和马来西亚，两个产地的燕窝品质都差不多，马来西亚燕窝唾液酸含量为10.08%，印尼燕窝唾液酸含量为10.79%，二者差别很小，都可以放心购买。现在燕窝加工厂都互相采购毛燕来加工，加工方法也日趋相同，印尼燕窝与马来西亚燕窝的区别也越来越小。因此在购买燕窝时不必纠结于哪种燕窝更好，只要是纯天然的，不漂不刷不补碎的燕窝，就是好燕窝。

印尼燕窝颜色一般是米白色至米黄色，唾液酸含量为10.79%，燕丝粗壮，厚且饱满，比较耐炖，可以炖煮四十分钟，爽滑有嚼头，口感爽脆。印尼燕窝一般采用干挑的加工方法，有少许杂质。马来西亚燕窝颜色较白，唾液酸含量为10.08%，燕丝较细，丝丝分明，内层有许多裂纹和细丝，炖煮时间30分钟之内，口感比较绵滑，味道浓郁。马来西亚燕窝一般采用半干挑的加工方法，挑的更干净，杂质更少。价格上，马来西亚燕窝价格要稍便宜一些。

购买燕窝时常见的官燕盏、龙牙盏、龙头盏、天盏、一级燕盏、二级燕盏、A级盏、5A大盏、6A大盏、7A大盏……这些燕窝相关的营销词都是商家自己编的，购买燕窝时千万不能被这些营销词忽悠了。燕窝主要分为密盏、疏盏、三角盏、燕角燕条、燕碎燕饼、洞燕毛燕这六类。密盏、疏盏是常见的燕窝类型，大而圆的密盏价格最高，疏盏价格较便宜，三角盏是取自燕屋墙角位置的燕窝，只是盏形没有大圆盏漂亮而已。密盏、疏盏、三角盏的营养价值是一样的，只是外观形状不同而已。至于燕角燕条燕碎燕饼这些不建议购买，因为其品质较差，价格差异也很大，尤其是燕饼，有的商家会做成爱心形、圆形等看起来非常漂亮的形状，都不建议购买。需要特别说一下洞燕和毛燕，毛燕是从燕屋采下来还没加工的燕窝，洞燕是从山洞中采下来的燕窝。这类未经加工的燕窝是不准销售的，被商家一番宣传后反而价格奇贵，买回来还很难处理，自己挑毛挑不干净，一番操作最后搞得稀碎，还不如直接买加工好的洁净燕窝。还有金丝燕也不建议购买。我个人更喜欢疏盏，燕窝丝丝分明，干净无杂质，而且价格实惠。

什么是溯源码燕窝？溯源码燕窝是由燕窝原产地和国内检测合法进出口的燕窝，每个燕窝都贴有溯源二维码，手机扫一扫就能查询燕窝从生产、出口到进口、销售的所有信息，全面了解燕窝从生产到销售的全流程，让消费者放心购买。市面上的燕窝溯源码分为CAIQ国标溯源码和非标溯源码两种，非标溯源码是燕窝生产商仿照国标溯源码的形式自己制作的溯源码，购买燕窝时一定要区分清楚。非标溯源码上面一般会写“燕窝质安全溯源中心”、“中检溯源”等名称，商家在销售时会以“国内溯源码”、“正规溯源码”来描述。我们面向消费者销售的都是国标溯源码燕窝，国标溯源码燕窝的品质更好，更安全可信赖，尤其适合孕妇产妇及婴幼儿等敏感人群。

鲜炖燕窝能买吗？即食燕窝、现炖燕窝、鲜炖燕窝比购买干燕窝更方便，省去了泡发炖煮的麻烦，但鲜炖燕窝的营养含量是大不如干燕窝的。这里我透漏一点行业秘密：鲜炖燕窝的利润在70%以上，就是说你花1000块买的燕窝，有700块是他们的利润，只有300块是燕窝本身的价格，所以大家可以想象一下值不值。因此我建议，鲜炖燕窝可以买一点尝鲜，但如果是想补充营养还是买干燕窝自己动手做。我们销售的燕窝都是加工好的洁净燕窝，只需简单用清水泡发就可以炖煮了，还可以按自己口味制作冰糖味、水果味、牛奶味等多种口味，不仅营养美味，也更实惠。

广州一德路是全国主要的燕窝批发进货渠道，是国内燕窝的源头市场，这里的燕窝不仅种类多、货品全，而且价格便宜，华南地区包括很多港人都喜欢到一德路来采货。我们公司是一德路的大型批发商，主要经营燕窝参茸海味等高档滋补品批发，为消费者提供优质燕窝、冬虫夏草、人参、羊肚菌、藏红花、花胶、海参、鲍鱼等山珍海味，一手货源，价格优惠，请添加客服微信咨询。