立秋后清心养肺吃这些保健养生食物最好

栏目:养生食谱 发布时间:2017-08-13 来源:原创编辑 浏览:

肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,所以要润燥、养阴润肺。预防秋燥的方法很多,可适当多吃一些富含各种维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰,滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、麦冬、杏仁、远志、川贝、胖大海等,对缓解秋燥效果不错。莲子百合煲,柚子鸡、银杏鸡丁、香酥山药有清润肺燥,止咳消炎,补气养血,健脾补肾的功效。同时食用润燥的食品,如芝麻、糯米、梗米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,并增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、大枣等以增强体质。秋季适宜的蔬菜水果有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白萝卜、花菜、包心菜等,有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。

立秋养生食谱

银耳百合粥

材料:银耳10克,百合10克,粳米25克。

功效:益气、养阴、润肺。秋季气候干燥,服食可养阴益气,生津润肺,补益身体。

百合生地粥

材料:生地黄30克、百合30克、南枣4枚、米100克,红糖少许

做法:生地黄加水用大火煮滚后,用文火煲约50分钟,滤出药汁备用。将米、百合、南枣洗净,加入生地汁及适量水煮成粥,拌入糖调味即可。

功效:滋阴益胃、凉血生津,对肺胃阴伤、燥热上犯咽喉而见咽喉微痛微痒、干咳声嘶的慢性咽喉炎有效。

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