三七是中国传统名贵滋补药材,人参补气第一,三七补血第一。三七具有补血、活血、止血、消炎、镇痛、降三高等多种功效。三七是药食同源中药材,很好的滋补作用,日常食谱中常用三七炖汤,可以起到滋补强身的作用。经常食用三七可以增强体质,提高免疫能力,保持身体的健康和活力。尤其是中老年患有多种慢性疾病的人群,三七是中老年人群保养健康的佳品。
三七主要产于云南,云南大部分地区有种植,以云南文山三七品质最佳,文山三七历史悠久、产量大、质量好,习称文三七、田七,为著名的道地药材。三七粉是三七主根打成粉末的状态,功效与三七一样。三七花性味甘凉,为五加科人参属植物三七的干燥品。
高品质春三七,有效成分含量更高。每一头三七都是无剪口的滑头七,且经过多次清洗、晾晒,再经过专业机器反复清洗,除尘灭菌。然后通过阳光晾晒,三七干度透彻,可以直接磨粉服用,让您无忧选购。
如何选择三七质量最好?三七分冬三七和春三七,冬三七是结籽之后采收的三七,不饱满,三七皱纹多,春三七的品质最佳,选择个大、坚实、体表光滑、无枝抓者、质量重为最好。看三七的颜色,好的三七外观为三七本色(土黄色)在加工过程中经过清洗,表面较粗糙无任何附着物。三七是多年生植物,种植年代越长,个头越大,质量越好。像人参一样,一般长的可以到7年或更久,生长的时间越长所积累的营养和有效成分就越多,效果就越好,也就是说品质就更优。
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