鹿茸
鹿茸

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蜂蜜
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马肉
马肉

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兔肉
兔肉

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驴肉
驴肉

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鸭子
鸭子

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驴肉
驴肉

驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。驴肉营养丰富,它的不饱和脂肪酸的含量比猪肉和牛肉要高得多,因此甚至被人们拿来和龙肉做比较。中国很多地方都有吃驴肉的喜欢,比较有名的有,洛阳驴

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黄花鱼
黄花鱼

黄花鱼又大黄鱼和小黄鱼之分,大黄鱼体大鳞片小,嘴大且圆;大黄鱼尾柄较长窄,刺少,肉厚坚实,易离刺。优质的黄鱼呈金黄色,有光泽,鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红或紫红,腮丝清晰。无异味。 黄花鱼味道鲜美,烹制好

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鲈鱼
鲈鱼

鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼主产于辽宁大东沟、旅大、营口,河北秦皇岛,天津北塘,山东羊角沟、烟台、石岛、青岛,但以北塘产的品质最好,产期在3~8月间,立秋前后产的品质最好。 鲈鱼的营养价值 1

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牛肚
牛肚

牛肚也叫牛百叶,肉里还夹着牛百叶的那份毛茸茸,很有嚼头。牛肚具有补虚羸,健脾胃之功效,是非常受欢迎的一道菜,有炒、干锅和凉拌等做法。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于

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鳗鱼
鳗鱼

鳗鱼儿童食谱之水果拼盘 水果拼盘是日常饮食中的饭后甜点。本期宝宝食谱...

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