手把手教你做宝宝食谱 再也不用操心宝宝吃什么

栏目:宝宝吃什么 发布时间:2017-08-09 来源:原创编辑 浏览:

宝宝吃什么?宝宝吃什么?宝宝吃什么?宝妈们每天都要操心宝宝吃什么。手把手教你做宝宝食谱,为大家推荐三款适合宝宝的食谱,再也不用操心宝宝吃什么。

什锦鸡茸粥
适合月龄:7个月以上
所需食材:鸡肉、胡萝卜、西兰花、大米、小米、鸡汤、橄榄油、葱、姜,芝麻酱(可选)、胡萝卜、西兰

步骤方法
鸡胸肉一块、西兰花4、5朵,胡萝卜一根,小米两拳头,大米一拳头
胡萝卜去皮切块,西兰花摘成小朵,鸡肉切块,大米小米浸泡一会

鸡肉和姜葱一起烫一下,去腥去血沫,捞出
换锅水,把所有食材放进去(葱姜不要),水不要放太多,大火烧开后转小火

20分钟左右水烧的快没了,尝一下软硬,孩子可以吃就行了,放三块鸡汤块进去,再煮一会儿。这里的量可以供妈妈和宝宝两个人吃,把宝宝吃的倒在碗里,其余的可以加适量盐,不加也可以,鸡汤本身就很鲜。
碗里加一小勺芝麻酱和几滴橄榄油更香更有营养,大宝宝直接这样吃

小宝宝根据月龄打泥,适当的颗粒感可以锻炼咀嚼能力

对于咀嚼能力还不怎么好的宝宝来说,煮各种各样的粥是很好的办法。粥里面可以加蔬菜、肉类、鱼类,也可以根据宝宝的月龄和口味来调味。这道餐适合各月龄的小朋友,刚添加辅食的宝宝,可以用研磨碗或者辅食机,把粥做得更细一些。

无添加南瓜馒头辅食馒头
适合月龄:9个月以上
所需食材:面粉220g,不加水蒸熟的南瓜130g左右,食用油1小勺,酵母2g

步骤方法
面粉+110g去皮熟南瓜+酵母+油一并倒入面包机和均匀,剩下20g南瓜看情况增加直至无干粉成团不粘手即可

第二步就是发面,和平时发面是一样的,将面团发酵至2倍大即可

弄点干粉放在案板上,擀成长方形备用。最后一次擀成长方形然后表面抹上水再卷起来,切成合适的大小。

锅里倒温水然后放屉子,一个个摆好,要留点余地二发用(发酵环境要温暖湿润)
二发大概15-30分钟,也是发酵到2倍大,然后冷水大火蒸15-30分钟(视刀切大小而定)下图就是二发以后变得胖乎乎的馒头了

蒸好后千万别开盖,要焖5分钟,因为锅里跟锅外温差太大会对馒头皮有影响

香菇鸡肉饼
适合月龄:1岁以上
所需食材:鸡胸肉、香菇、卷心菜、鸡蛋、面粉

步骤方法
鸡胸肉剁成肉泥,香菇和卷心菜切丁。

放入一个鸡蛋,少许面粉,少许盐(也可以不加),少许水搅拌成糊状。

电饼铛加热,倒一点油,用勺子把鸡肉糊放入饼铛内,稍微按平,第一面成型后翻过来,两面煎至金黄就熟了(没有电饼铛普通煎锅也可以)。

鸡肉饼配一碗山药核桃米糊,就是一顿营养均衡的宝宝餐。

杂七杂八一大堆,混进蛋液做成饼,煎香就很好吃,老少皆宜。

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