有了牛肉菜谱大全 再也不用犹豫吃什么好

栏目:家常菜 发布时间:2017-08-17 来源:原创编辑 浏览:

牛肉是优质的肉食,常见的牛肉类食材有牛肉、牛柳、牛排、牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭等等。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

小编为大家整理了牛肉做成的美食,有了牛肉菜谱大全,再也不用犹豫吃什么好。牛肉凉菜是极好的下酒菜,切上一碟凉拌牛肉,撒上香菜或葱末,就是人间美味。

酱牛肉 炝拌牛肚丝 麻辣牛百叶
凉拌牛筋 卤水金钱肚 干拌麻辣牛肉

牛肉除了美味,还有营养丰富、做法多样等特点,牛肉还有食疗效果:番茄+牛肉=补血养胃,洋葱+牛肉=保护心血管,芹菜+牛肉=增肌防抽筋,土豆+牛肉=控制胆固醇。加以不同的调味方法来增加不同的风味,香味儿浓郁,美味十分满足。

苦瓜炒牛肉 红烧牛尾 嫩炸牛肉
红烧牛肉 番茄牛腩 孜然牛肉
土豆烧牛腩 小炒牛肉 湘味水煮牛肉

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